发热调理——胡萝卜奶香芝麻饼

2019-10-31 22:38

原标题:发热调理——99真人游戏中心胡萝卜奶香芝麻饼

宝贝生病期间消化功能下降,食欲降低,但是同时一些重点营养素消耗增加,对营养素的需求量增大,因此需要给宝贝吃一些方便消化,同时营养素密集的食品,今天推荐的胡萝卜牛奶芝麻饼就是这么一款美食。

原料

  • 面粉适量
  • 纯牛奶适量

辅料

  • 土豆少量
  • 玉米粉少量
  • 黑芝麻少量

1,胡萝卜洗净擦细丝。

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2,少量土豆洗净,去皮擦细丝。

3,加入面粉和少量玉米粉,少量盐。

4,倒入牛奶搅拌。

5,搅成可以流动的稀糊状。

6,平底锅烧热,淋入稀糊,用锅铲摊开成薄饼,撒入黑芝麻,凝固后翻面煎熟即可。

7,宝贝不生病的时候,可以再加入一个鸡蛋,营养更加全面。

  • 1)土豆和胡萝卜擦细丝或者擦成茸,更有利于咀嚼和消化吸收;2)不粘锅可不放油,普通平底锅用油刷刷一层油即可,生病期间不要吃过于油腻的食物。3)玉米粉占比不超过1:3,否则粗杂粮占比过高,且饼粘性不够容易碎。

标签

发烧 补钙 补充维生素 促进食欲

1)胡萝卜含钾丰富,能健脾胃,且所含胡萝卜素非常高,在人体转化为维生素A,能起到保护细胞粘膜,提高呼吸道和肠胃道抵抗力的作用,且胡萝卜所含的各种植物化学物质也有抗炎、消炎的作用;2)土豆能提供大量碳水化合物,且含钾量非常高,能促进食物消化,提高食欲,土豆丝的加入也让饼吃起来有些清脆的口感;3)发烧期间取消了肉类和鸡蛋的摄入,以减轻宝贝消化系统的负担,所以用纯奶来提供优质蛋白质,还含有丰富的钙和B族维生素;4)芝麻独特的香味可以提升食欲,而且芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,对提高宝贝抵抗力有益。

小贴士

把黑芝麻在锅内炒香后用擀面杖擀碎,这样更有利于消化吸收。