好吃的网红米饭,饭菜一锅烩,做法简单省时省力,特别适合懒人!

2019-09-09 17:56

原标题:好吃的网红99真人游戏中心米饭,饭菜一锅烩,做法简单省时省力,特别适合懒人!

在国内,随着互联网普及程度变得越来越高,网络上时不时的就会出现一些创网红美食,它们可以除了可以打发空闲时间以外,有些作品也非常值得我们借鉴,它们共同具有创意新颖,做法简单营养丰富,卖相美观等等特点,就连大家天天吃米饭,都能做出新的花样出来。

平常我们蒸饭或者煮饭,基本上都是米和饭分开来煮的,把菜饭“一锅烩”的做法,想必大家以前也都见过,做的好吃不好吃,关键在于和什么食材搭配,有些人喜欢放肉,有些人更愿意选择粗粮,比如:青豆和玉米等等,或者荤素混搭起来蒸,这样蒸出来的米饭,不仅口感软糯适口、喷香诱人,而且还非常的省事、省力,特别适合懒人来操作。

食材配料:大米、玉米、青豆、玉米粒、腊肠、香菇、土豆、生抽、盐、食用油。

制作过程:

首先,取适量的大米出来,先将它淘洗干净,再将它放入冷水中,浸泡15-20分钟,沥干水分后,把它装入电饭锅内胆中,然后,先在锅中放入1勺食用油,1勺生抽,以及少许的盐,再用勺子把它们充分翻拌均匀,状态如上图所示。

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然后,再放入1勺青豆,1勺玉米粒,1勺腊肠丁,1勺香菇丁,再放上1枚大土豆(去皮),前者两种食材需用冷水提前浸泡半个小时以上,再加入适量的清水,以没过大米3厘米为准,这个细节特别重要,否则焖出来的米饭,不是太干,就是太稀,吃起来非常影响口感,再盖上锅盖,直接按煮饭键把它蒸熟即可。

等米粒完全熟透后,再将土豆碾压成泥,把它拌入米饭中即可,好吃的网红米饭制作完成,饭菜一锅烩,做法简单营养搭配均衡,特别适合懒人来操作,省时省力非常实用,大家先将它收藏起来,等到那天不知道吃什么的时候,就拿它出来试试吧!

温馨提示:

大米务必选择长米粒的,圆粒的米口感太硬,更适合用来煮粥喝,蒸饭或者焖饭,前者必定是首选。

大米、青豆、玉米粒都属于质地较硬的食材,务必将它们将它们放入冷水中,提前浸泡数十分钟后再用,这蒸出来的口感才会保证又香又软。

另外,首选的食用油是猪油,它有种特殊的香味,用它焖出来的米饭不仅香甜软糯,而且米粒会变得更加饱满,这是饭店厨师常常使用的方法。